El peso comenzó a usarse en la Argentina hace poco más de 30 años, el 1º de enero de 1992, a través de un decreto, reemplazo a los australes, la moneda vigente hasta entonces. Cada peso equivalía a 10.000 australes. Un año antes, el 27 de marzo de 1991, durante la presidencia de Carlos Menem y la gestión de Domingo Cavallo como ministro de Economía, se había sancionado de la “Ley de Convertibilidad”.

Tres décadas atrás, el peso era el billete de mayor denominación y permitía comprar exactamente USD 100. Hace varios años que dejó de ser el billete de más denominación y hoy ese mismo papel no alcanza para comprar ni un solo dólar. 

El dólar solidario —valor oficial más impuestos— cotiza a $182,70 y el dólar informal a $214. Con $100 se pueden comprar 0,54 centavos de dólar solidario y 0,46 centavos de dólar informal. La convertibilidad llegó a su fin hace 20 años, el 6 de enero del 2002, durante la presidencia de Eduardo Duhalde. En ese año, se aprobó en el Congreso Nacional la “Ley de Emergencia Económica”, y la Argentina salió del denominado “uno a uno”.

El billete de $100 fue el de mayor denominación hasta julio de 2016, cuando se incorporó el billete de $500. Fue papel moneda superior a $100 desde 1992, cuando el “peso convertible” reemplazó a los australes.

¿Qué se podía comprar hace 30 años con un billete de $100?

- Más de 100 kilos de pan francés. Cada kilo costaba $0,96. El precio promedio hoy es de $208 el kilo

- 55 docenas de facturas. Cada docena costaba $1,80. Hoy el precio es de $500 por docena, en las cadenas más económicas.

- 59 kilos de arroz. Cada kilo costaba $1,69. Hoy el precio es de $115.

- 31 kilos de asado. Cada kilo costaba $3,19. Hoy el precio es de $763.

- 34 pollos enteros. Cada pollo costaba $2,88. Hoy el pollo entero cuesta $224.

- 32 kilos de filet de merluza. Cada kilo costaba $3,10. Hoy el kilo cuesta $697.

- Más de 100 litros de gaseosa. Cada litro costaba $0,98. Hoy cuesta $144 la botella de 1,5 litros.

- 66 paquetes de café de un cuarto kilo. Costaba $1,50 cada uno. Hoy cuesta $458 el medio kilo.

- 92 paquetes de yerba de medio kilo. Costaba $1,08 cada paquete. Hoy cuesta $216,78 el medio kilo.