El viernes 23 se realizará una jornada de Actualización en Nutrición, destinada a profesionales de esa disciplina que se desempeñan en hospitales y centros de salud de áreas operativas de toda la provincia.

El encuentro tendrá lugar en el Salón B del Centro de Convenciones de Casa de Gobierno, entre las 8 y las 13 y es organizado por la Dirección Provincial de Nutrición y Alimentación Saludable, como parte de los actos por el Día del Nutricionista, que se celebró el domingo 11.

El programa incluye los siguientes temas:

Salud intestinal, a cargo de Laura Saavedra
Enfoque nutricional en niños con Trastorno del Espectro Autista, a cargo de Judith Vega
Manejo comunitario de la desnutrición aguda, a cargo de Juan Hidalgo
Ayuno intermitente, a cargo de Patricia Valle
Actividad física y suplementación, a cargo de Lorena Páez

Se ha invitado a participar a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta, al Colegio de Graduados en Nutrición, al Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales, a la Subsecretaría de Políticas Alimentarias, al Programa de Bromatología, al Instituto Provincial de Salud, a la Agencia de Contención y Desarrollo Comunitario, a la Subsecretaria de Políticas Socioeducativas, a la Dirección de Materno e Infancia.

Se contará con estands de emprendedores locales dedicados a la producción y comercialización de productos nutricionales y posters de investigación. 
 
Fuente: Secretaria de Prensa y Comunicación