PRODUCTORES TIRAN LA COSECHA POR FALTA DE PRECIOS

Sociedad 03 de agosto de 2022 Por Betina Almada
El caso de un productor de Pichanal encendió el alerta de la crisis del sector. Altos costos de producción y flete y falta de mano de obra, los problemas.
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Tras el caso del productor de Pichanal Edgardo Tanco, quien decidió tirar su cosecha de limones por no poder ponerle precio, referentes del sector agropecuario contaron la dificultosa situación que les toca atravesar, ya que sus cosechas corren serios riesgos.

El presidente de la Sociedad Rural Salteña, Carlos Segón, precisó a El Tribuno que en el caso del limón, no tiene precio, por lo que muchos productores lo están destinando al consumo de hacienda. "Lamentablemente lo tienen que cosechar si o sí porque si no se les deteriora la planta, pero los números son quebrantos muy grandes", se lamentó Segón.

La mayor cantidad de la producción de limón se exportaba tiempo atrás y uno de los grandes compradores era Rusia, que en este momento no está comprando.

Quienes producen limones y poseen hacienda optan por emplear el cítrico como parte de la dieta de los animales.

Se trata de producciones que son perecederas, con un alto costo de flete y empaque. El tema es que ahora no llegan a cubrir el precio de lo que se está pagando en el Mercado Central de Buenos Aires.

Otra problemática es el bajo valor del dólar oficial, que es justamente el que reciben los productores.

"Uno aporta en dólares, pero el Gobierno cambia los dólares y entrega 135 pesos por cada dólar. Entonces es un valor muy bajo para una cosecha cara, porque es mucha mano de obra la que lleva ese tipo de producciones, tanto el tomate como hortalizas en general, pero en el caso del limón es el que está sufriendo los problemas más serios", señaló Segón.

Desde el sector agropecuario expresaron que viven con gran incertidumbre y que aguardan la asunción del superministro Sergio Massa, prevista para hoy. Piden medidas concretas.

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