Las subas de precios generan dificultades para la reposición de mercadería, demoras en la entrega y faltantes de productos, concretándose una guerra entre la inflación y los supermercados. 

En el super Día, el móvil de Todo Salta pudo dar cuenta del faltante sobre todo en lo que es aceite, ya que tanto el Girasol o mezcla, se encuentra dentro de los precios cuidados. A esto se suma el faltante de leche y harina.